Crise do Metanol: o que está por trás das bebidas falsificadas e como se proteger

O Brasil vive uma crise alarmante: há registro de bebidas falsificadas ou adulteradas contaminadas com metanol, um composto altamente tóxico que pode provocar cegueira, falência renal e morte, mesmo em quantidades relativamente pequenas. Casos de intoxicação, inclusive fatais, vêm sendo…